{"id":124,"date":"2024-07-24T16:50:15","date_gmt":"2024-07-24T16:50:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.caffeginevra.it\/il-presente\/"},"modified":"2024-08-19T16:40:51","modified_gmt":"2024-08-19T16:40:51","slug":"il-presente","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.caffeginevra.it\/en\/il-presente\/","title":{"rendered":"The present"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"124\" class=\"elementor elementor-124\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-797d307a e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"797d307a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c23cdd5 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"c23cdd5\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4547482 elementor-widget__width-initial elementor-widget 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Ogni fase del nostro processo produttivo \u00e8 rigorosamente controllata per garantire che ogni chicco di caff\u00e8 che portiamo ai nostri clienti rispetti i pi\u00f9 alti standard di eccellenza. Utilizziamo solo i migliori chicchi di coffee Arabica e Robusta, selezionati con cura e tostati secondo la nostra antica ricetta, tramandata da generazioni.<\/p><p>Il nostro impegno verso la qualit\u00e0 si riflette anche nei rigorosi controlli di qualit\u00e0, tracciabilit\u00e0 e nei processi HACCP. Ogni miscela \u00e8 confezionata in pacchetti vellutati e morbidi (soft touch) in atmosfera protetta con valvola unidirezionale salva-aroma, che impedisce all\u2019ossigeno di entrare a contatto con il prodotto, preservandone la freschezza e l&#8217;aroma originario.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4fc48c59 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4fc48c59\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h4>La Tradizione della Tostatura<\/h4><p>Nonostante l&#8217;innovazione e la crescita, Caff\u00e8 Ginevra continua a mantenere vive le antiche tecniche di tostatura che hanno reso celebre il nostro caff\u00e8. Il processo di tostatura \u00e8 un&#8217;arte che richiede tempo, attenzione e un profondo rispetto per la tradizione. Utilizziamo ancora oggi le metodologie sviluppate dal nostro fondatore, Massimino Ginevra, per garantire che ogni chicco di caff\u00e8 raggiunga la perfezione aromatica e gustativa.<\/p><p>Il processo di tostatura manuale, che Massimino ha perfezionato, \u00e8 seguito con la stessa dedizione e cura da Pietro Ginevra e dal nostro team di esperti torrefattori. Ogni tostatura \u00e8 eseguita con precisione maniacale, controllando attentamente tempo e temperatura per ottenere il massimo delle qualit\u00e0 organolettiche dei chicchi. Questo impegno nella tradizione ci permette di offrire un caff\u00e8 che \u00e8 un vero capolavoro artigianale.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f1a8ae2 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"f1a8ae2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.caffeginevra.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zio-girata-scaled.webp\" title=\"\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1195c497 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"1195c497\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.caffeginevra.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Nuove-generazioni-1024x682.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-311\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.caffeginevra.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Nuove-generazioni-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.caffeginevra.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Nuove-generazioni-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.caffeginevra.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Nuove-generazioni-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.caffeginevra.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Nuove-generazioni-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.caffeginevra.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Nuove-generazioni-18x12.jpg 18w, https:\/\/www.caffeginevra.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Nuove-generazioni.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4b6166f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4b6166f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><strong>Un Passo verso il Futuro<\/strong><\/h2><p>Oltre a mantenere salde le nostre radici nella tradizione, stiamo abbracciando le opportunit\u00e0 offerte dall&#8217;innovazione digitale. La nuova generazione di Caff\u00e8 Ginevra sta portando avanti questo impegno. Il nipote di Mariagrazia e Pietro, insieme alla sua fidanzata, stanno lavorando per integrare soluzioni digitali avanzate nell&#8217;azienda. Questa giovane coppia \u00e8 dedita a modernizzare i processi aziendali e a sviluppare strategie di marketing digitale per intercettare nuovi mercati internazionali.<\/p><p>L&#8217;implementazione di tecnologie digitali non solo migliorer\u00e0 l&#8217;efficienza operativa, ma ci permetter\u00e0 anche di raggiungere una clientela globale in modo pi\u00f9 efficace. Siamo entusiasti delle nuove opportunit\u00e0 che questa trasformazione digitale porter\u00e0, rafforzando ulteriormente la nostra posizione come leader nel settore del caff\u00e8.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1e8f66b6 elementor-hidden-desktop elementor-hidden-tablet e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"1e8f66b6\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1aafdbe5 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"1aafdbe5\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1108ce6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1108ce6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h4>Impegno per la Qualit\u00e0<\/h4><p>La qualit\u00e0 \u00e8 il cuore pulsante di Caff\u00e8 Ginevra. Ogni fase del nostro processo produttivo \u00e8 rigorosamente controllata per garantire che ogni chicco di caff\u00e8 che portiamo ai nostri clienti rispetti i pi\u00f9 alti standard di eccellenza. Utilizziamo solo i migliori chicchi di coffee Arabica e Robusta, selezionati con cura e tostati secondo la nostra antica ricetta, tramandata da generazioni.<\/p><p>Il nostro impegno verso la qualit\u00e0 si riflette anche nei rigorosi controlli di qualit\u00e0, tracciabilit\u00e0 e nei processi HACCP. Ogni miscela \u00e8 confezionata in pacchetti vellutati e morbidi (soft touch) in atmosfera protetta con valvola unidirezionale salva-aroma, che impedisce all\u2019ossigeno di entrare a contatto con il prodotto, preservandone la freschezza e l&#8217;aroma originario.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-420b30e elementor-widget elementor-widget-video\" data-id=\"420b30e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;video_type&quot;:&quot;hosted&quot;,&quot;autoplay&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;play_on_mobile&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;loop&quot;:&quot;yes&quot;}\" data-widget_type=\"video.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"e-hosted-video elementor-wrapper elementor-open-inline\">\n\t\t\t\t\t<video class=\"elementor-video\" src=\"https:\/\/www.caffeginevra.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/qualitcrop-ezgif.com-gif-to-webm-converter.webm\" autoplay=\"\" loop=\"\" playsinline=\"\" controlslist=\"nodownload\"><\/video>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5b0396c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5b0396c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h4>La Tradizione della Tostatura<\/h4><p>Nonostante l&#8217;innovazione e la crescita, Caff\u00e8 Ginevra continua a mantenere vive le antiche tecniche di tostatura che hanno reso celebre il nostro caff\u00e8. Il processo di tostatura \u00e8 un&#8217;arte che richiede tempo, attenzione e un profondo rispetto per la tradizione. Utilizziamo ancora oggi le metodologie sviluppate dal nostro fondatore, Massimino Ginevra, per garantire che ogni chicco di caff\u00e8 raggiunga la perfezione aromatica e gustativa.<\/p><p>Il processo di tostatura manuale, che Massimino ha perfezionato, \u00e8 seguito con la stessa dedizione e cura da Pietro Ginevra e dal nostro team di esperti torrefattori. Ogni tostatura \u00e8 eseguita con precisione maniacale, controllando attentamente tempo e temperatura per ottenere il massimo delle qualit\u00e0 organolettiche dei chicchi. Questo impegno nella tradizione ci permette di offrire un caff\u00e8 che \u00e8 un vero capolavoro artigianale.<\/p><p>\u00a0<\/p><p><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-891 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.caffeginevra.it\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tostatura-200x300.png\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.caffeginevra.it\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tostatura-200x300.png 200w, https:\/\/www.caffeginevra.it\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tostatura-683x1024.png 683w, https:\/\/www.caffeginevra.it\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tostatura-768x1152.png 768w, https:\/\/www.caffeginevra.it\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tostatura-1024x1536.png 1024w, https:\/\/www.caffeginevra.it\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tostatura-1366x2048.png 1366w, https:\/\/www.caffeginevra.it\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tostatura-8x12.png 8w, https:\/\/www.caffeginevra.it\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tostatura-600x900.png 600w, https:\/\/www.caffeginevra.it\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tostatura.png 2000w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6eba79 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6eba79\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h4><strong>Un Passo verso il Futuro<\/strong><\/h4>\n<p>Oltre a mantenere salde le nostre radici nella tradizione, stiamo abbracciando le opportunit\u00e0 offerte dall&#8217;innovazione digitale. La nuova generazione di Caff\u00e8 Ginevra sta portando avanti questo impegno. Il nipote di Mariagrazia e Pietro, insieme alla sua fidanzata, stanno lavorando per integrare soluzioni digitali avanzate nell&#8217;azienda. Questa giovane coppia \u00e8 dedita a modernizzare i processi aziendali e a sviluppare strategie di marketing digitale per intercettare nuovi mercati internazionali.<\/p>\n<p>L&#8217;implementazione di tecnologie digitali non solo migliorer\u00e0 l&#8217;efficienza operativa, ma ci permetter\u00e0 anche di raggiungere una clientela globale in modo pi\u00f9 efficace. Siamo entusiasti delle nuove opportunit\u00e0 che questa trasformazione digitale porter\u00e0, rafforzando ulteriormente la nostra posizione come leader nel settore del caff\u00e8.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-487\" src=\"https:\/\/www.caffeginevra.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Nuove-generazioni-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\"><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il nostro presente Innovazione, passione e qualit\u00e0 https:\/\/www.caffeginevra.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/qualitcrop-ezgif.com-gif-to-webm-converter.webm Impegno per la Qualit\u00e0 La qualit\u00e0 \u00e8 il cuore pulsante di Caff\u00e8&#8230;<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-124","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.caffeginevra.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.caffeginevra.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.caffeginevra.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caffeginevra.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caffeginevra.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=124"}],"version-history":[{"count":49,"href":"https:\/\/www.caffeginevra.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/124\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":897,"href":"https:\/\/www.caffeginevra.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/124\/revisions\/897"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.caffeginevra.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}